ფერი – თეთრი
ტიპი – მშრალი
ყურძენი – რქაწითელი
კატეგორია – სუფრის ღვინო
გემური თვისებები: ხასიათდება ხილის არომატით და ხალისიანი, სასიამოვნო გემოთი.
კერძებთან თავსებადობა: თბილისი კარგად ეხამება მოხარშულ ქათმის ხორცს, შემწვარი თევზისა და ფრინველის ხორცისგან დამზადებულ სალათებს.
